封孚自幼聪敏宽和，被人称为君子。仕慕容垂为散骑常侍，后转为留台尚书。慕容宝即位后，屡次升迁至吏部尚书。 兰汗之乱时，向南投奔辟闾浑，辟闾浑任他为渤海太守。慕容德军至莒城，封孚出降，慕容德对他说：“孤得到青州，不觉得庆幸，庆幸的是得到了你。”此后封孚常在军中统管要事，在朝内参与密谋，虽然位高权重却谦虚谨慎，广泛接纳不同意见，很有名臣气度。

等到慕容超即位，政令大都被佞幸权臣左右，很多制度都与过去不同，刑罚残忍日甚一日。封孚与韩倬屡次诤谏补救，慕容超不能接纳。之后慕容超在正殿对封孚说：“自古到今的帝王中，朕可与谁相比？”封孚答道：“桀纣之君。”慕容超非常羞愤，封孚慢慢走出大殿，面不改色。司空鞠仲大惊失色，劝他说：“与天子说话这么强横直白，快回去致歉。”封孚说：“我已七十岁，坟墓上的树都该拱合了，只求死得其所而已。”再没为此事谢罪。慕容超也因他的威望，特别优待容忍。太上三年，封孚死于家中，终年七十一岁，追赠太师，谥号文穆，他所著的文章多流传于世。 

《晋书·卷一百二十八·载记第二十八》 有传。