提示：15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国，12世纪经伊朗传入中国。

谜面：赤珊瑚儿地下埋，片片绿叶头上栽。 （打一蔬菜）

谜底：胡萝卜

汉字解释： 赤 珊 瑚 儿 地 下 埋 片 片 绿 叶 头 上 栽 打 一 蔬 菜

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