红豆永之子患了重病，急需一笔钱动手术，刚巧遇上财政困难，众员工要求加薪，但宁正计划将茶餐厅之经营溶入酒吧中，员工们对未能加薪甚为不满，更以罢工作要挟。红豆冰等收集市民签名抵制宁，宁希望以和平方式解决问题，惜谈判未能成功，员工竟以绝食争取加薪，宁唯寄望宝健劝服众人。