宁王抱怨一天下来才敲来五百两太少了,红衣大炮几时才可以造完。师爷说其实不少了,今天他们敲来了一千两,被知府拿走了五百两。宁王抱怨为何不多敲几家?雷顺说苏州城的饭馆就那么几家,师爷说谁说只可以敲诈饭馆?之后他向宁王支招。男子去字画店老板那里推销私盐,老板不买私盐,男子要求老板掏一个跑腿费,就当打发一个要饭的。字画店老板掏出两枚铜钱,男子赶紧将钱扔到桌子上,老板见有人进来赶紧将私盐藏起来,雷顺赶过来指责老板买食私盐,老板问他们证据在哪里?雷顺下令让大家伙开始搜,见那些字画被他们翻的乱七八糟,王老板拿出银子了事。
唐伯虎三人在字画上增加了一些仿冒手段,之后去找王老板,王老板说一张都不要,店都开不下去了还要哪门子画。唐伯虎三人击鼓鸣冤,状告那些无赖利用协助官府查封私盐为由敲诈商户,知府则说那些商户还是咎由自取,同时他让唐伯虎三人还是别管此事了。文征明说他们与此事共始终,唐伯虎向知府问起,那些诱导商户买食私盐的无赖又该当何罪?知府则说那些人协助官府办案本来就有功。唐伯虎请求知府将查禁私盐之权重新收归官府,以免不法以徒乘机作乱,知府则说不可,朝令夕改何以取信百姓。
唐伯虎三人唉声叹气的走在路上,徐祯卿认为要想商户不受敲诈应该教他们习武,文征明则认为应该让商户去考取功名,此时唐伯虎好像在人群中看到了祝枝山。祝枝山说他从京城闯荡回来了,他们也不懂画。得知祝枝山想要回家,文征明故意说他们要去吃饭,祝枝山提议去醉仙楼。文征明问祝枝山,刚才他们说的事怎么办?祝枝山说他管不了那些无赖,得知连王老板的画店都被敲诈,祝枝山说他的画店被敲诈跟他一点关系都没有。文征明抢过祝枝山手里的酒。
男子去饭馆卖私盐,老板说他一天要来几回呀,麻烦他下次再来化化装,同时提醒他,陷害老实人会遭报应的,男子听此害怕的离开。宁王抱怨为何只有八百两银票?雷顺说都怪全福,关键时刻心一软,宁王下令明天让全福去看鱼糖。雷顺替全福求情,宁王抱怨手下办事不利,这样下去他的红衣大炮何时才会造成?师爷说并非手下办事不利,而是因为手下太少,宁王将此事交给师爷去办,要求此次招聘的特长不重要,要那些一点良心都没有的坏蛋。
师爷负责招聘,见那些还有一些良心的人全部出局,应聘的人都争抢着说自己是最坏的人。师爷问他们有何证明?男子们都拿出银财献给他证明。师爷指责他们公然行贿是大大的坏人,所以让他们全都留下。雷顺告诉姐夫师爷,能把这么些坏人集中起来为他们所用,看来他们两个也不是什么好人。
文征明与徐祯卿总结了一些防敲诈的小窍门,唐伯虎写了一些横幅给商家。宁王指责雷顺他们,一天就敲下了几两银子简直是没用。师爷认为最近收成锐减跟商家贴了横幅有关,但最主要的还是钩子们做事不用心,所以他提出重赏之下必有勇夫。宁王问师爷有何妙招?师爷提出给钩子们下个定额,多敲的多得,少敲的得补,宁王同意,不过他先从师爷开始,要求他每天得交两千两银子。
师爷给雷顺下定额,要求他每天交出三千两银子,雷顺说他敲不来那些钱,师爷说他笨呀,不会将定额将给底下的人。雷顺要求钩子们每人每天两千两银子。男子去孙老板店里栽脏陷害,孙老板说他们就凭那一粒私盐就想定罪,简直就是笑话,男子听此进屋里乱翻一通,无奈的孙老板答应男子,以后按天给他们交钱。唐伯虎三人去祝府上请祝枝山出面治理无赖。