提示：中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。传说，发明酒的人，名叫杜康。他当长工时，有一次偶然把高粱米饭放在树洞中，时间久了，发酵成了酒。

谜面：小时嫩又绿，大了有出息，身体节节高，头上顶火炬。 （打一植物）

谜底：高粱